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シャトー ディケム 1971 イケム Chateau dYquem フランス ボルドー 白ワイン

『シャトー ディケム 1971 イケム Chateau dYquem フランス ボルドー 白ワイン』はセカイモンで023622cbから出品され、53の入札を集めて01月10日 16時 52分に、107250円で落札されました。即決価格は107250円でした。決済方法はに対応。埼玉県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

シャトー ディケム 1971 イケム Chateau dYquem フランス ボルドー 白ワイン
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商品説明



生産者シャトー ディケム
Chateau dYquem

ヴィンテージ1971

容量750ml

解説パーカーポイント: 97点
予想される飲み頃:2014 - 2040


Served from an ex-chateau bottle. I have always stood by the 1971 Chateau d’Yquem as being one of the most seriously underrated vintages of that decade. I feel completely vindicated in this view as I batted away the 1967 Yquem when tasted at the chateau and entranced its audience. This great Yquem was born during 10 days from October 6, when warm and humid conditions caused an outbreak of botrytis. It was a small crop of just 228 barrels. Slightly deeper in color than the 1982 Yquem tasted alongside, it is blessed with a truly spellbinding nose that has such energy and frisson that you don’t know where to look. You can detect Mirabelle, ripe Satsumas, citrus peel and beeswax. The palate is vibrant, animated and simply electrifies the mouth upon entry. The 1971 has immense concentration, while the almost Tokaji Aszu-like finish is beautifully poised. This is simply an outstanding Yquem that shows absolutely no sign of reaching the end of its drinking plateau. Drink now-2040+. Tasted March 2014.
(213, The Wine Advocate, 26th Jun 2014)




頂点に君臨する偉大な貴腐ワイン
シャトー ディケム
Chateau dYquem



シャトー・ディケムは、世界で最も有名な甘口ワインであり、間違いなく最高級のワインです。完全に貴腐化した果実のみが収穫され、収量は非常に少なく、1本のブドウの木からはグラス1杯分のワインしか生産されません。 驚くほどの複雑さ、豊かさ、エキゾチックな風味があり、50年以上の熟成の可能性を持つグレートヴィンテージも存在します。

粘土、砂礫、石灰岩の交じる複雑な土壌、貴腐菌を生むシロン川からの湿度、地下に張り巡らした排水システムなどの恵まれた自然環境に加え、一切の妥協を許さない入念な収穫がシャトー・ディケムの品質を支えています。150人もの摘み手が、完全に熟した最良のブドウのみを厳選して収穫を行うことで、非常に高い熟成ポテンシャルを持った、最高品質のワインを生み出し続けています。


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      • KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
      • フランス
      • ボルドー
      • 地域:ソーテルヌ/バルザック
      • シャトー・ディケム
      • シャトー・ディケム
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  • 商品コード

    2209-1-175

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入札単位
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商品状態
新品、未使用
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開始日時
2024.12.31 3:27
終了日時
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